20 minPrep
30 minCook
4Porcje
370Kcal
Składniki
- 250 ml Mleko
- 0.25 łyżeczka Sól
- 250 g Brokuł
- 15 g Mąka pszenna
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 300 g Pierś z kurczaka
- 200 g Makaron drobny
- 1 sztuka Jajko
- 80 g Ser żółty
Kroki
Ugotuj 200 g drobnego makaronu przez 8 minut i odcedź.
Podziel 250 g brokuła na małe różyczki i gotuj 5 minut, aż będzie miękki.
Posiekaj większe różyczki.
Pokrój 300 g kurczaka w kostkę 1 cm i podsmaż na 1 łyżce oliwy przez 6 minut,.
Kontynuuj ten etap, aż mięso zbieleje.
W misce wymieszaj 250 ml mleka, 1 jajko, 15 g mąki, 80 g sera i 1/4 łyżeczki soli.
W naczyniu wymieszaj 200 g makaronu, 300 g kurczaka, 250 g brokuła i sos.
Piecz 25 minut w 180°C, a po przestudzeniu pokrój na małe porcje.