18 minPrep
30 minCook
4Porcje
361Kcal
Składniki
- 180 g Marchew
- 280 g Drobny makaron pełnoziarnisty
- 180 g Mozzarella pasteryzowana
- 400 g Biała fasola gotowana bez soli
- 15 ml Oliwa z oliwek
- 6 g Bazylia
- 650 ml Passata bez soli
Kroki
Makaron ugotuj 2 minuty dłużej niż al dente.
Marchew duś w passacie do miękkości.
Porada: Makaron w porcji dziecka powinien być wyraźnie miękki.
Fasolę opłucz, sprawdź i dokładnie zblenduj z połową sosu.
Nie pozostawiaj całych ziaren.
Porada: Całe okrągłe fasole nie trafiają do dania.
Makaron połącz z kremem fasolowym i resztą sosu.
Przełóż do formy, posyp drobno mozzarellą.
Porada: Sos powinien dokładnie otulać makaron.
Piecz 18 minut pod przykryciem w 185°C i 5 minut bez przykrycia.
Ostudź i większe rurki przetnij.
Porada: Nie dopuszczaj do powstania twardej, przypieczonej warstwy sera.